Le Madiran, vin de messe ?
Madiran, petit village de 500 habitants environ, situé dans le Sud-0uest de la France, en Occitanie a donné son nom à ce vin rouge dont les historiens aiment à dire qu’il coule depuis 800 ans avant Jésus Christ mais qui a surtout acquis sa notoriété au XIe siècle, grâce aux moines bénédictins qui ont en…